10月17日，第四届长帝烘焙节总决赛在顺德圆满结束，来自全国近10个省市的16位烘焙达人同台竞技，为观众奉上一场美食盛宴。与此同时，长帝多款专业烤箱也在现场集体亮相，其中一款将于双11上市的“焙旋风”的发烧级高端烤箱更提前曝光，引发热议。

　　本届烘焙节指定长帝专业烘焙型烤箱“焙Man”(CRTF32K)作为比赛专用烤箱。该款烤箱于今年9月份刚上市即爆销5千台，迅速成为人气新品。现场所见，16位选手们使用“焙Man”一共做了40道烘焙作品，品种涵盖慕斯蛋糕、裸蛋糕、面包、果挞、酥饼、泡芙等中西美食，咸甜相辉，造型精致诱人，味道口感也得到评委导师和嘉宾们的好评。

　　虽然是选手们首次使用“焙Man”烤箱，但专业的配置可以快速上手。上下管独立控温满足精准调节火候，立方体搪瓷内胆和加厚双层门不仅清洁方便，还能形成均匀稳定的温场，加上内置炉灯照亮内胆，选手们在比赛中无需频繁开门查看食物变化和翻转食物，可以留出更多时间处理其他食材，偶尔观察一下烤箱便心中有数。

　　场下交流时，选手们对烤箱做出的成品也相当满意。一些自带测温计的选手表示，烤箱实测温度和设置温度的温差小，内胆温场比较平均，可以做到食物烤色均匀，使用感觉很不错。此外，发酵决定面包的成败，“焙Man”的发酵功能给做面包的选手带来极大的方便，让面团在有限的时间里发酵出理想的效果。