厨电是家电领域里第一个超越外资品牌的品类，而说到厨电，就不得不提拥有37年厨电专业制造经验的老板电器，3月8日，它带着一组华丽的数字及旗下新品出现在AWE2017的现场。

　　据中怡康零售监测报告显示，截至2016年12月底，老板电器主力产品吸油烟机零售量、零售额市场份额分别为17.11%、24.65%，燃气灶零售量、零售额市场份额分别为15.37%、22.60%，均持续保持行业领先。

　　事实上，自从2010年上市以来，老板电器连续五年保持净利润复合增长率44.01%、营收复合增长率为29.76%。截止今年12月份，公司市值超过300亿元。

　　在这一连串看似简单的数字背后，有着不简单的"老板电器模式"：在保持并发挥既有优势业务之优势地位的同时，大力拓展新的品类，从内涵到外延上同步推进，从而实现业绩的增长。

　　对老板电器来说，吸油烟机是其拳头产品：2008年老板推出行业首台大吸力油烟机，开创大吸力品类烟机，2013年，老板电器重新定义大吸力油烟机，推出"拢吸、强滤、速排、节能"大吸力四大标准。2014年老板电器大吸力再升级，推出全球首台搭载ROKI系统的智能大吸力油烟机。2016年度的烟机新品更有力度。8229、8328，智能烟机 9700，3D 速火灶具 9B09等等，更加夯实了老板电器在传统业务上的优势地位。

　　此次展会上展出的5610，整体风格以食空科技为主，采用的是黑晶面板，该材质有高雅深邃之外感，触摸则是光滑细腻的感受，加上内圆外方，突出“万物为简”设计理念。

　　该产品首次使用老板电器“悬浮”专利技术，使用者只需将手悬停在老板LOGO上方便可感应开机，配合创新智能感应窗，大手一挥即可轻松调节风量，让触键时代升级，悬浮感应增强了厨房控键的便捷与体验。

　　有人说，现在的老板电器既熟悉又陌生。过去大家所熟悉的老板电器，是一家领先的高端厨电产品制造商，成为厨电行业第一个"世界冠军"，吸油烟机自有品牌出货量稳居全球第一;如今随着老板电器不断拓展新的品类，众人对于老板电器的认知又是陌生的。