日前，由国民冰箱领导品牌“格力晶弘”携手安徽卫视、安徽经视共同打造的大型行走类美食家庭秀节目《国民当家菜》正在火热进行中，同时栏目组也在全省招募“厨艺达人”。只要你有一两道“当家菜”，即可大胆来参赛，赢万元晶弘大奖。

  6月19～21号，“晶弘冰箱  国民当家菜”走进皖西，分别在安庆、铜陵、三河三地寻访当家菜。这三天，十二位民间“食神”，端出了十二道当家的拿手菜，上演了一场精彩纷呈的厨艺撕逼大战！

    《国民当家菜》在皖西第一站安庆的节目现场，安庆大观区52岁的退休妇女方丽，端出了一道香气四溢的糖醋带鱼。

说起这道菜，方丽眼眶湿润。方丽的父亲方文跃，祖籍浙江镇海。19岁开始便背井离乡，四处漂泊。最终，在安庆血防站当了一名医生。方文跃特别思念故土，但因为长期在一线从事灭螺工作，很难返回故乡。所以，方丽常常看到父亲，逢年过节就开始烧一道镇海的名菜——糖醋带鱼。后来，方丽也学会了做这道菜，烧给父亲吃。因为她也知道，这道菜中，蕴含着的是家乡的味道。1999年，方丽的父亲离世，但这道菜却保留了下来，逢年过节仍会端上桌来。

    方阿姨的这盘糖醋带鱼赢得了全场的喝彩，专业美食评审、世界中国烹饪联合会理事何亮大厨以及现场的六名观众评审一致认可这道当家菜的美味；最终，方阿姨以一盘糖醋带鱼赢得了“晶弘”送出的首件大奖——价值万元的豪华冰箱。

    这每一道当家菜，背后都有着感人的故事，让人动容。不过，在《国民当家菜》的录制现场，气氛却是十分轻松，笑料不断。主持人王乐乐和亚群的插科打诨，叫人忍禁不俊。现场的评委——世界中国烹饪联合会理事、国家高级厨师何亮，点评一针见血，有时又幽默有趣。

    据项目负责人介绍，晶弘冰箱·国民当家菜虽然是以厨艺对战为主线，但更大的看点在于，每一组参加厨艺比拼的家庭带来的看似普通的家常菜背后所承载着许多感人至深的亲情故事。这些故事正是百姓自己的故事，这档节目也就成了百姓自己的节目。

    当然，作为国民美食家的冰箱，晶弘携手安徽卫视与经视，打造这样一档节目，正是为了给普通百姓中的美食爱好者有一个真人秀平台，为他们开辟一个美食绿色通道。

    安徽格力总经理汪晓兵对于这档节目十分看好，他认为安徽的饮食文化在全国乃至全世界都有着重要的地位，而晶弘冰箱本身的定位就是“美食家的冰箱”，打造这样一档节目，正是为了让更多人了解安徽的美食，也让更多的安徽百姓能够走上美食的舞台，把自家的当家菜呈现在千万观众的眼前。

    汪晓兵还透露，节目的每一场都会送出价值20万元的超级奖品，无论是参赛选手、现场观众、以及电视机前的观众，都有机会参与进来，把“晶弘”厚礼带回家。

    据介绍，在接下来的行程中，《国民当家菜》将会陆续走访——芜湖、宣城、屯溪、西递、绩溪、歙县、寿县、亳州、凤阳、合肥等美食名城。